我的家乡在焦作，这里有一种举世闻名的土特产。它就是“温县铁棍山药”。

它长着长长的身子，两头比中间细一点，颜色是土灰色，浑身长满细细的毛，薄薄的皮里面长着白色的芯。

妈妈经常给我蒸着吃或者煮到米汤里，吃到嘴里，感觉有淡淡的甜味，面面的，滑滑的，味道好极了！它有很多营养成分，还有好多药用价值呢！山药中富含多种维生素和微量元素，能够帮助消化吸收、益肺止咳、降低血糖，还有延年益寿的功效呢！

这就是家乡的铁棍山药，我爱家乡的铁棍山药，更爱我的家乡焦作。