tenderisation 详细解释

tenderisation

[.tendərai'zeiʃən]

n. 嫩化
=tenderization(美)

词形变化

副词: tenderly | 形容词比较级: tenderer | 形容词最高级: tenderest | 名词: tenderness | 动词过去式: tendered | 动词过去分词: tendered | 动词现在分词: tendering | 动词第三人称单数: tenders |

英英释义

名词 tenderisation:

the act of making meat tender by pounding or marinating it

同义词:tenderization