芽 yá解释○ 萌芽也。見說文。通訓定聲:廣雅釋艸。芽、蘖也。〔按近植物學云。植物體之始生、曰芽。自種子萌發以成莖枝者、曰幼芽。自莖枝發生以成花或葉者、曰花芽。或葉芽。其他有因所生之位置而分爲定芽不定芽者。有因鱗片之有無而分爲鱗芽裸芽者。種類雖多。要皆爲初生萌蘖之義。〕○ 始也。見廣雅‧釋詁。○ 黃芽。菜名。燕中甚多冰雪。以蘧蘆覆而種之。葉脫色改黃而後食。今南方亦多種者。蓋白菜之別種。