糱 niè解释
○　牙米也。見說文。〔【段注】牙、同芽。芽米者、生芽之米也。凡黍稷稻粱。其米已出於穅者不牙。麥豆亦得云。米本無穅。故能芽。芽米謂之糱。猶伐木餘謂之櫱。庶子謂之孼也。〕
○　麴糱也。禮記‧月令：乃命大酋。秫稻必齊。麴糱必時。【注】古者穫糱而漬米麴。至春而爲酒。〔按玉篇。蘖、麴也。牙生榖也。段玉裁云。漬米漬麴是二事。漬米。卽大酋之糱也。此糱不必有芽。以凡穀漬之則有芽。故名漬米曰糱。〕
○　缺也。漬麥覆之、使生芽開缺也。見釋名釋飮食。
○　糱者生不以理之名也。見說文句讀引唐本草注。