今天，我饿了，很想煎一个荷包蛋来充饥。我记得妈妈曾教过我怎么煎荷包蛋。于是我把沉甸甸的铁锅放在煤气炉上，然后把油倒入锅中，接着把鸡蛋打进锅里。哎呀呀！蛋黄不安分，从蛋白里跑了出来，我一翻，没成功，反到把它们弄得满锅都是。我解决不了这个问题，就请妈妈来帮忙，才解决。我觉得，做一道菜，可真不容易啊！