大年除夕那天晚上，我和妈妈、爷爷一起在家包饺子。

妈妈先把面擀成一层皮，拿起一层开始教我怎么包饺子，妈妈说：“首先先把饺子皮摊在手心上，然后拿小勺子弄一点肉馅放在上面，紧紧的包住里面的肉馅，记着，一定要把肉馅包着，要不放在锅里会烂的，这一点非常重要。”听了妈妈的话，我就包了一个，虽然肉馅没有露出来，但是肉馅太少了，包完之后，饺子扁扁的。妈妈看见我的说：“没关系，你刚学会包，不懂，包包就习惯了。”我听了决定下一个包的没一点缺点，果然连续好几个都包的很好。

这就是我这次包饺子的过程，虽然我才刚学会包，所以饺子的样子有点出丑，但听了妈妈的鼓励后，我决定以后要包的更加完美。

晚上，外面鞭炮声响，我们一家人看着电视，吃着有我包的饺子，开心极了！