小时候，妈妈对我的爱让我备感幸福。每到夏天，吃完晚饭，一家人总会坐在庭院中纳凉，金色的野花点缀着菜地，蟋蟀的叫声应和着蝉鸣，时不时地，有一两只野猫从草丛中探出头来，然后，从容地从我们面前走过……

这时候，母亲总会拿出刚刚洗好的荔枝，剥给我吃。我依偎在母亲的怀中，看着母亲那双洁白的手在荔枝的底部灵巧地一掰，便将荔枝厚厚的“铠甲”脱下，露出洁白、润滑的“肌肤”。然后，我夸张地张开嘴，母亲便将荔枝送到我的口中，轻轻地一咬，酸甜的汁液便迸射出来。这是我一天中最幸福的时光。

我一天天地长大了，母亲的工作也一天天繁忙起来，在家的时间少了，对我的关心也渐渐少了。我突然感到，那种幸福好像结束了。

直到两年前，我才清醒的认识到，幸福并没有结束。

那是母亲因病住院，大病初愈的的她身体十分虚弱。我去探望母亲，第一个想到的便是荔枝。买来荔枝坐在母亲床边，双手轻轻用力把荔枝拨开，小心翼翼得送到母亲嘴边。母亲微笑地吃着荔枝，脸上浮现出满足的笑容。荔枝的香味飘散在整个病房中。我的内心也想吃着荔枝一样甜蜜。我突然找到了孩童时的那种幸福感，原来幸福并没有结束。

以前的幸福是我享受母亲的幸福，是索取的幸福，如今，我是在享受着让妈妈幸福的幸福。是的，幸福并没有结束，原来角色的互换可以让我们拥有同样的幸福。在这几年中，我和母亲是在转换角色，为的是延续这种幸福。

唐代诗人白居易在描写荔枝时说：“浆液甘酸如醴酪”，这种甘甜，用舌头去品是一时的，而用心去品是永恒的。今后，我的内心会永远铭记幸福的味道，因为我明白幸福是不会结束的……