劳动的滋味

今天,我做了一道“五味菜”——萝卜烧肉。为什么叫“五味”呢,听我慢慢道来。

今天是星期日,爸妈都出门了,自己在家也闲得无聊,不如今天天中午我来做饭吧。

心动不如行动,我洗了洗手,系好围裙,嘿,真神气,还有那么点样。再定神想一想,做什么菜呢。想起平时老爸最爱吃萝卜烧肉了。我就给他露一手。我先把萝卜洗干净,一刀一刀地切成丝,虽然手有些酸,但看到自己切成粗细不一,大小不均的“萝卜条”,还是蛮有成就感的。真是看着容易做着难呀。

切好萝卜,接着切肉。这可比切萝卜麻烦,油腻腻的,滑来滑去,不听使唤。我便切一刀,锯一刀,费了九牛二虎之力,才切完这些肉,累得我满头大汗,满手是油,连指甲缝里都是油。手腕酸溜溜的,这大概就是劳动的滋味吧。

终于可以下锅炒菜了,这应该没问题,因为我可以经过仔细观察,认真研究过的。先把油倒进去,等到油开始有点冒烟时,再把肉倒进去,一顿翻炒,再把萝卜条放进去,轻轻推拉翻滚,再放一勺盐,等到萝卜变成晶莹玉色就可以起锅了。味道闻起来好极了。

“好香呀”。爸爸一进门就嚷,妈妈神秘地看了我一眼,对爸爸说“看来,女儿长大了。”我心里甜甜滋滋。

回想一上午的劳动,有付出才会有收获,一盘萝卜炒肉真是五味俱全呀。