“当家”，既有荣誉感又麻烦的一个词语，让人又爱又恨。暑假到了，为了帮妈妈减轻负担，增加自己的家务能力，我决定再当一次家。早晨起来，吃完早饭后，妈妈说家里得打扫卫生，我便主动承担起了大部分责任。我拿起了毛巾，开始擦沙发和窗台，半小时的努力奋斗后，我开始拖地，我拿着毛巾，趴在地上，跑来跑去，像个全自动拖地机。脱完地后，已经是10点多了，我便准备料理午饭。

来到厨房，我一脸茫然，怎么也想不起来做什么东西。忽然，我发现桌子上有冷饭，灵机一动，我想起中午家里只有我和妈妈，我可以做蛋炒饭，再加个青菜汤。说干就干，我把青菜洗干净，把锅也洗干净，放在燃气灶上，打开火，在锅里装上水，放进青菜、切好的姜片，还有一些油和盐。煮好后，我把青菜汤倒进了碗里，端到了桌子上。开始做蛋炒饭。我先把需要的材料都找出来：火腿肠、鸭蛋、小葱、玉米粒和冷饭。我先把小葱洗干净，切成葱花，再把火腿肠切成丁，都放在案板上备用。然后拿了个碗，把蛋打进碗里，加上少许盐和料酒，把蛋打散后，将饭放进锅里，打开燃气灶，进行翻炒，可饭却和我较上了劲，和锅底“吻”上了。我解决了饭粘锅的问题后，将玉米、蛋液和火腿肠丁依次放入锅中，在即将出锅时，放入葱花，再炒几分钟。终于，我做的蛋炒饭出锅了！妈妈尝了尝，说：“孩子，这饭虽然不太好吃，但你是用心做的饭，所以你已经往一个合格的当家靠近了！”我听了，心里想吃了蜜一样甜。

吃完饭后，我又要收拾碗筷。洗碗，这对于我来说不算难事，我用洗碗巾把碗筷一个个擦得神清气爽，又擦干净了桌子，看了看我的劳动成果，我抹了抹头上的汗水，笑了。

这次当家，我做了第一顿饭，也让我体会到了当家要考虑柴米油盐，还要做家务，总之当家非常得累！