菘 sōng异体字：【蘴 𦬘】解释
蔬名。埤雅：菘性隆冬不凋。有松之操。故名菘。〔按本草綱目云。今俗謂之白菜。其色靑白也。南方之菘。畦內過冬。北方者多入窖內。燕京圃人又以馬糞入窖。壅培不見風日。長出苗葉。皆嫩黃色。脆美無滓。謂之黃芽菜。〕