膾 kuài异体字：【脍 鱠 䭝】解释
○　細切肉也。見說文。
○　會也。細切肉令散分。其赤白異切之。已乃會合和之也。見釋名釋飮食。
○　割也。見廣雅‧釋詁。
○　生肉爲膾。見漢書‧東方朔傳。
○　魚膾。詩六月：炰鼈膾鯉。
○　宗膾。國名。莊子‧齊物論：欲伐宗膾胥敖。