炙 zhì;zhè异体字：【𤐬 𤒗 𦛧 䏑 熫】解释
○　炙肉也。从肉在火上。見說文‧炙部。〔按詩楚茨疏。炙者、遠火之稱。禮記禮運。以亨以炙。【注】炙、貫之火上。各本作炮肉。段玉裁依楚茨傳。改爲炙肉。〕
○　燒也。書泰誓：焚炙忠良。
○　薰炙也。孟子‧盡心：而況於親炙之者乎。【注】親近而薰炙之也。
○　熱也。見玉篇。
○　炙鼠。螻蛄也。見廣雅‧釋蟲。