我家乡的物产有，桃林豆腐，白石毛尖的茶叶，十三村的酱菜，臭豆腐等，其中我最喜欢的是臭豆腐，你另看它叫臭豆腐，就觉得它一定不好吃，其实非常好吃，虽然它有一点儿臭，但是，吃起来的时候，你完全感受不到它的臭。

制作臭豆腐，首先必须把豆腐放进卤水中泡，卤水的制作也很有讲究，光是原料上就有上十种，什么香姑，冬笋，豆鼓，茅台酒等，还要发酵才能用，卤好的豆腐是淡灰色的，像刚从阴沟里掏出来似的，还带着一种臭味，再将它放入油锅里一炸，等臭豆腐变成黑色后，才能把它捞出来小学生作文作文人网你也可以投稿，然后盛于碗中，再加点盐，葱，姜，蒜，辣椒，酱油，醋，等调料，臭豆腐就完成了，这时，你咬一口，便会感觉香味扑鼻而来，里面有鲜的汁水沾满你的舌头，让你直流口水，回味无穷。

这就是我家乡的臭豆腐，没吃过的朋友们赶快去买吧！很好吃的哟！