我和妈妈非常喜欢吃西红柿炒鸡蛋。

有一次，妈妈生病了。平时，我病了都是妈妈照顾我，现在，让我来照顾她，我想亲自做一盘西红柿炒鸡蛋给妈妈吃。我来到厨房，先把西红柿切成一块块的，接着把鸡蛋打进一个碗里，然后将它搅拌均匀。

接下来要开始炒了。我学着妈妈炒菜的样子，打开煤气。先把油倒进锅里，等油烧到七成热的时候，就可以把西红柿和鸡蛋放进去了。哎呀！不小心炸到手了。顿时，炸得我的手发痒，然后很疼，手都发红了，真想不干了。但是想到了生病的妈妈，我就鼓起勇气继续炒。等西红柿和鸡蛋炒均匀了后，再放一点盐就可以出锅了。我关掉煤气，把西红柿炒鸡蛋盛到碗里，哇，好香啊！我把西红柿鸡蛋端给妈妈吃，妈妈尝了一口，夸奖我真了不起。

后来，我还学会了煮水饺，做拌面，煎鸡蛋加花生酱汉堡，看我多厉害吧！