我对民间文化的认识
自古以来都是歌颂人民讽刺官僚强权,可要说最宝贵的财富都是流传在民间。首先要说的是饮食文化,为什么说“文化”?就是学问就是再多钱也买不到的“真知识”。真知识是有灵性的,它很敏感很细微很讲究。古人祭拜食神;火神;灶台神都是一种敬畏心,有了敬畏心才会重视,只有重视了才会明白一些门道。我吃过大饭店的高级菜,色香味俱全,但我肯定那位一级厨师自己却吃朴实无华的食物。一道菜几百元不做手脚怎么对得起观众,吃得起这菜的人一定有全套的医疗保障即使加点老鼠药也不必担心。
我为了吃上“人吃的饭”一直在苦苦追寻,终于找到两个都是农村长大的女人。一个是我的前女友,一个是搞铝合金门窗安装工作的朋友的老婆。她们做饭继承了祖辈的技术,抓住了不同食物的特性,严谨的把握做饭的份量;火候;搭配合理性。这是一种高超的感知能力和多年的实践才能达到的。她们是最大财富的拥有者,可惜多少人还不以为然,以为宝藏在古墓里或在金库里。即使躺在医院鬼哭狼嚎万死千生时还不知道是自己不重视饮食文化的结果。我教武术时有两个13岁的男孩因为学习各科成绩都是学校的尖子,不需要补课于是才来我这学武术的,他们就是家里吃素食的。身体很瘦但头脑非常好用。
我前妻代养一个做生意老板的小男孩,6岁了在幼儿园到学前班学了3年只知道1加1等于2,我问:1加2,他说:3,我说:你确定?他说:“不”因该是4或者2。我清楚的听到小孩的父母说:没别的要求就是每天吃饭肉不要少了。如果用心真实的来体会食物对人体的影响。肉食是动物的细胞,动物的细胞包含动物所有的信息,所以吃什么像什么一点不错。还有加工过的素食包装食品虽然食用方便,可是活性细胞已经死了,吃了死的细胞也是毒害。只有一个办法有基础的好好重视好好把饮食文化捡起来。没有基础的就找个懂饮食文化的跟着混饭吃还能多活几年。
还有武术;音乐;美术等等文化流传民间,什么国家一级教师,国家正规学校,国家是什么意思?大家共同集合的一个总称“国家”。各家各派谁来评判谁?老虎捕猎前需要先呲牙示威吗,猴子扛杆国旗可以代表14亿中国人吗。民间的宝藏都是文化的精髓,处于生活的贫困无奈可能有部分人拿出一点文化的残汤剩饭卖点钱,可想而知钱再多还是买不到最好的宝贝。能买到最多的就是毒药。写作也是如此,不需要那么多渲染修饰词语,只要真情实感;亲身经历;实话实说就足够了,如果把自己的真实知识拿出来就此生无悔了。
