今天一走进教室，我发现老师桌子上多了些什么，我仔细一看，有酒精灯、纸杯、和一个铁支架。我丈二和尚摸不着头脑，心想：老师今天要带我们干什么呢？

老师说：“今天我们要做一个实验——纸锅煮蛋。”实验开始了，老师首先把纸杯固定在铁支架上，然后向杯子里放些冷水，再小心地把鹌鹑蛋放入杯子中，接着把酒精灯放到铁支架下面，又把酒精灯点燃了，可是火有点儿猛，差点把纸杯烧坏了，哦，原来火苗打起了蛋宝宝的主意，它作“火舌”舔着纸杯，想把蛋宝宝全部吃光，这火苗也太馋了吧。

随着时间的越来越长，纸杯里的蛋也越来越热了，我凑近一看，发现纸杯里开始慢慢冒起了热气，蛋的四周还有一些小气泡，水面上也有许多，像一小团棉花，它们好像在谈话呢！

为了让蛋煮得更快一点儿，老师还带了一个小锅盖，把它放在纸杯上，速度果然加快了，时间一分一秒地过去了。一打开锅盖，里面的水气就猛的冒了出来，咦，刚才的小气泡到哪儿去了？早就消失得无影无踪了。纸锅里咕嘟咕嘟冒着水花，像是在跳舞呢！老师告诉我们，水已经沸腾了，蛋也熟了。

激动人心的时刻到了，老师拿起白色的灯帽“啪”把它盖在酒精灯上，酒精灯就灭了，老师敲了一个鹌鹑蛋，大家立刻垂涎三尺，都死盯着蛋，特别是高昱琦，连忙说：“我要试吃，我要试吃。”最后，大家都如愿以偿地尝到了蛋。那味香喷喷的，好极了。而我们的杯子可可怜了，它的底下被火烧得满是伤痕，正在那儿哭呢！

吃完了美味的蛋，我们陷入了沉思，为什么纸杯遇到火，不会烧破呢？最后，老师给出了答案，原来，纸的着火点比水的沸点高，所以纸不会被烧破。我恍然大悟。

今天，我学会了纸锅蛋，回家我也要试着煮着吃。