中秋节到了，我去李润民家一起学做月饼。

做月饼需要的材料有：面团、干面粉、馅料、模具和电子称。

我去的时候，阿姨已经把材料都准备好了，我忘了问她面团和馅料是怎么做的了，不管那么多了，我们动手吧！

根据阿姨介绍的程序：我们先把面团和馅料用电子称分好，光想着面团是35克了，馅的重量我忘了。称好的面团先揉成球状，然后用大拇指弄成碗状后，将馅料放进里面（馅料已经被早早的揉成了球状），慢慢地把它包起来，放到干面粉里滚一下，然后揉成球状，再把它放到模具里面。我和李润民做第一个的时候都有点着急，用力太大了，哈，月饼被我们挤变形了。做第二个的时候，我们听从了阿姨的说法，轻轻的挤压、轻轻的推出来就行了。李润民做的是小熊图案的、我做的是菊花图案的，看到我们自己做的月饼，好高兴啊！

我们做了蛋黄和五仁两种口味的共11个月饼，被整齐的放在烤盘里，烤盘里阿姨还放了一张纸，不知道起到什么作用，月饼放到烤箱里先烤了5分钟，拿出来后我们刷上了一层蛋液，又放到了烤箱，烤了大约15分钟就好了。

15分钟过去了，油灿灿的月饼出炉了，这是我第一次学做月饼，也是第一次品尝到自己做的月饼，心里别提多高兴了，我尝了一点，好香啊，谢谢李润民和阿姨，这个中秋节我过的特别高兴。