XX-2025学年第一学期学院工作总的思路是：认真学习贯彻xx总书记重要讲话和党的十八届三中、四中全会及全国职教会议精神，按照省、市教育主管部门的工作部署，实施“118”工程：即一个坚持——“xx模式”——爱的教育和实践教学；一个抓手——迎接新一轮教学评估为抓手，主要落实八项工作：
一、以新一轮教学评估为抓手，规范教学常规管理，提高教学质量
根据《xx省教育厅关于实施第二轮高等职业院校人才培养工作评估的通知》（闽教职成〔XX〕2号），学院已列入2025年接受新一轮评估的院校，为此，要做好2025年底接受评估的准备工作。迎接教学评估作为学院工作的重中之重，坚持以评促建，以评促改，以评促管，评建结合，重在建设的原则，进一步规范管理，通过教学工作评估，把学校的教学基本建设、教学改革以及教学管理提升到一个新水平。要加强领导，院、系评建领导小组要调整充实，学院评建办挂靠教务处，由专人负责。要落实责任，将评估指标分解到系、处，任务落实到个人。要排出时间表，有序推进迎评工作。评建办要倒计时安排，阶段性督查，并密切跟踪评估动向和要求，分阶段抓好自评整改等工作，实时跟进，指导迎评工作有序推进、落实到位。
评建结合规范教学，围绕评估做好常规工作。充分认识到每一项日常教学工作都与迎评有关，重点抓好课堂教学环节，严格执行教学计划，加强教师和学生的课堂管理，推进日常教学常规管理。落实领导干部听课等制度，及时反馈教学情况。修订完善教学管理文件，规范授课计划、教案等教学记录，规范考试管理。切实按照新一轮教学评估的要求，针对教学方面存在的不规范管理问题，逐一抓好整改落实。要加强教学督导和质量监控，完善教学质量评价机制，提高教学质量。
二、以“xx模式”办学为导向，重在实践教学，抓好课程体系改革
以“xx模式”办学为导向，贯彻国务院加强职业教育的文件精神，对照企业行业标准要求，坚持实践教学为重，对现有的人才培养方案进行调整修订，认真编写XX级专业人才培养方案指导性意见，组织各专业科学制定XX级专业人才培养方案，从注重专业课程设置，加强实践环节着手，制定符合社会需求的人才培养方案。
根据社会和行业的需求，进行课程体系的调整，不束缚于原有的学科体系，创新人才培养模式，积极推行“工学结合”。从办学定位、教育目标、毕业生核心能力培养、教师职称学历的提升等方面进行课程体系改革。以国际经济贸易系为课程体系改革试点单位， XX-XX学年第二学期从公共外语课程开始改革，调整电子商务、国际经济与贸易、物流管理等三个专业的课程体系，加强以四级考试为目标的课程改革，按照理论知识够用则可的原则，调整外语课程内容，开设针对英语四级考试的辅导课，其他专业也安排4级考试训练、口语、国际商务函电等课程，提高学生四级考试的通过率。课程体系改革是难点，要解放思想，开拓创新，务求突破，总结经验，逐步推广。
三、以校企合作为办学制度，推进专业与企业对接，加强专业建设
贯彻全国职教会议谨慎，坚持把校企合作作为办学制度，认真总结与五洲佳豪酒店等企业合作办学的经验。不久前，烹饪专业与五洲企业深度联合办学的实践与创新课题被列入国家级课题，包括专业、课程、师资等9个方面建设，有些工作已经做了，有的正在实施，有的制定了方案，明确了规范化要求，下一阶段要着力抓好措施的落实。学院重点抓烹饪与五洲联合办学，培育典型，各系也要选好一个专业与一个企业的对接，并抓实抓好。通过不断深化校企合作，推进专业建设，抓好烹饪工艺与营养、医药营销等省级示范专业建设，抓点带面，带动院级精品专业建设上水平。
按市场的发展、行业的标准、企业的需求来设置专业、拟定人才培养方案、改革课程内容体系、创新教学方法模式、提高实践教学比重、加强实训基地建设。突出实践教学环节，注重师生动手能力培养，充分利用校内的实验室、实训室。抓紧做好校内实训中心（实训大楼）各实训室建设规划的落实、督促管理到位。深入实践校企联合，借鉴烹饪专业校企合作优秀经验成果，积极探索实行“引企入校、入企办学”等模式，扩大订单培养、委托培养、定向培养规模，实现专业与产业、企业、岗位对接，引导、支持企业参与人才培养全过程，探索建立校企双方协同育人新机制。
四、加强师资队伍建设，加大人才引进力度，抓好青年骨干教师培养
坚持人才强校战略，继续抓好“外引内培”工作，一方面加大引进高学历、高职称人才；另一方面，加强在编教师的培训、培养，尤其是加强青年骨干教师的培养力度，制定切实可行的政策鼓励青年教师提高学位和职称水平。加强专业带头人、骨干教师和优秀教学团队建设，充分发挥专业带头人对青年教师传帮带的作用，从教学，科研等方面帮助青年教师提高水平。鼓励专任教师到企业挂职，提高教师实际操作能力，切实提高“双师型”教师比例。加强建筑、财会、烹饪等专业师资引进力度，采取各种有力措施解决有关专业师资紧张的现状，优化师资结构，稳定教师队伍。同时抓好辅导员队伍的建设和管理。