很多人都知道，我爸爸很关心我的学习。其实，在生活上，爸爸同样无微不至地关爱着我，照顾着我。今天，我就来说说发生在我家餐桌上的事儿吧！

看，一碗油焖笋搬上了餐桌，“嗞嗞”地正冒热气呢。爸爸利索地挑出几块“嫩头”。夹到我的饭碗里，说：“这笋儿嫩，好吃！”他自己呢，却只吃“老头”，他总说“老头”好吃。可我明明看见，他吃着吃着常会吐出难以下咽的渣儿来呢。

红烧鲫鱼和鲫鱼汤是我家餐桌上的常客。每回吃鱼，爸爸都要劝我“多吃点”，还说“多吃鱼会让人变得聪明”。爸爸嘴上勤快，手上更勤快。瞧，他从鱼肚上撕下了一大块肉，一看还带着几根鱼刺呢，连忙挑去鱼刺夹到我的碗里。他自己却只“爱”吃鱼背上的肉。他的理由是：鱼肚上的肉骨头粗，容易挑去，不像鱼背上的肉净长细如发丝的小刺儿，挑不尽，容易卡着。其实呢。我听奶奶说鱼肚上的肉才更加肥嫩鲜美呢！爸爸还让我多吃鱼籽，说：“这鱼蛋蛋可是高蛋白食品呢！”

打我记事起，爸爸就给我剥虾来吃。我家买的较多的是沼虾和明虾。我更喜欢吃沼虾，因为在一盆虾中，你总会找到有几只头部长有虾黄的虾，而那虾黄，味道堪称一绝，吃起来更是满口留香倍儿棒！

爸爸专挑有虾黄的沼虾剥给我吃，还一剥就是四五只。爸爸是这样剥虾的：先除去虾的头部，剔出虾黄让我尝鲜；接着从前端到尾部，就像剥笋衣一样，慢慢地剥去红红的虾壳；然后在虾的背部开一条“小沟”，用两个手指捏住泥肠的一头，轻轻地抽去整条泥肠。此时，呈现在我眼前的，已经是状如腰果、色泽晶莹透亮的虾仁了。这还没完，只见爸爸用筷子夹住虾仁，在汤水里蘸几下，最后，那诱人的虾仁便静静地躺在我的饭碗里了。吃着爸爸亲手剥给我的虾仁，我的心里总是暖暖的。

我想，几年来爸爸剥给我吃的虾，应该有好几百只了吧。

餐桌上的父爱，我是不会忘记的！